LES DELICIOSES AVENTURES DELS GERMANS ROCA

LES DELICIOSES AVENTURES DELS GERMANS ROCA

DESPERTA LA CURIOSITAT CIENTÍFICA A TRAVÉS DE LA CUINA

ROCA, JOSEP / ROCA, JORDI / ROCA, JOAN

17,95 €
IVA inclós
Disponible (Entrega en 24/48h)
Editorial:
ESTRELLA POLAR
Any d'edició:
2021
Matèria
Llibres de cuina
ISBN:
978-84-1389-091-3
Pàgines:
160
Enquadernació:
Cartoné
Col·lecció:
GRANS LLIBRES
17,95 €
IVA inclós
Disponible (Entrega en 24/48h)
Afegir a favorits

Cuina és sinònim de casa, records, escalfor i moments compartits.
Cuina és «llar», però també «laboratori», és l'espai on des de petits som testimonis de la transformació de la matèria. Un espai per a l'experimentació en tota regla i, a la vegada, un lloc on bullen la tradició, els records i les històries.
De la mà d'El Celler de Can Roca, referent de tradició, innovació i creativitat, ens endinsarem en un viatge personal a través dels records d'infantesa dels tres germans. Cada record estarà lligat a una recepta que l'acompanya i, alhora, en ella trobarem revelats els secrets de la ciència de la cuina.
Tot el llibre és una invitació perquè lectors coneguin de prop El Celler de Can Roca i crein moments de diversió i record en la cuina.