FRUITS I PLANTES SILVESTRES COMESTIBLES

FRUITS I PLANTES SILVESTRES COMESTIBLES

DURAN, NÚRIA

7,50 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
EDITORIAL ALPINA
Año de edición:
2014
Materia
Flora
ISBN:
978-84-9034-252-7
Páginas:
64
Encuadernación:
Rústica
Colección:
I1601-MINIGUIES NATURA
7,50 €
IVA incluido
En stock
Añadir a favoritos

L'obra ha estat elaborada pensant, sobretot, a desvetllar o estimular l'interès pel medi natural del nostre entorn. Si es coneix cada cop millor, també se sabrà respectar i conservar, no tan sols pels seus valors estètics sinó perquè d'aquest medi depèn la nostra pròpia vida. El pretext és posar a l'abast de les persones interessades una visió nova o poc explicada referent a la utilització culinària d'algunes de les plantes silvestres més comunes i fàcils d'identificar, tot promovent un cert retorn a la cuina senzilla i natural, la qual no es contraposa en absolut amb el progrés tècnic i científic que permet el desenvolupament d'una agricultura moderna i productiva.

Otros libros del autor

  • PLANTES MEDICINALS
    DURAN, NÚRIA
    Aquesta guia té dues finalitats. En primer lloc, ajudar a identificar les plantes medicinals que es vulguin recol·lectar. Per això, les plantes descrites porten una fotografia i un text descriptiu. En segon lloc, donar informació sobre les parts de la planta que tenen interès, les seves propietats i la forma d'utilitzar-les. Aquest text s'ha redactat en un llenguatge planer, pe...
    En stock

    7,50 €