Cerca de Editorial : EDITORIAL GEOPLANETA / Col·lecció : GASTRONOMIA

3 Resultats

  • MUJERES DEL VINO
    FALGUERAS FEBRER, MERITXELL
    Un libro más que necesario y oportuno sobre la reivindicación de la feminización del mundo del vino.La feminización del mundo del vino ha empezado de verdad con la profesionalización de las mujeres. Bodegas que pasan de padres a hijas, enólogas con formación internacional, periodistas con nombre propio y sumilleres que han hecho de la sala su feudo gracias a la sensibilidad y s...
    Disponibilitat inmediata

    20,95 €

  • VINOS LIBRES
    LUQUE, JORDI
    Este es un libro sobre vinos libres, sin etiquetas. Aquí encontrarás vinos elaborados por artesanas y artesanos. Vinos radicalmente naturales, otros que llevan un mínimo de conservante, producto de distintos tipos de agricultura, de lugares distantes entre sí, algunos hechos con variedades minoritarias y otros con uvas muy conocidas. Su riqueza es la diversidad, y el error de l...
    Disponible (Entrega en 24/48h)

    32,95 €

  • COME JAPÓN
    HARDY, PAULA
    Lonely Planet te acompaña a descubrir la rica -y compleja- cultura culinaria japonesa para disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica e integradora, y aprovechar al máximo el viaje. En este libro profusamente ilustrado y de diseño atractivo el lector encontrará todas las pistas para saber cómo, cuándo y dónde comer; qué se debe hacer y qué no, con información de primer...
    Disponible (Entrega en 24/48h)

    18,95 €