VALLÉS, JOSEP MARÍA
En aquest llibre es donen unes pautes bàsiques per al cultiu d?hortalisses als balcons i terrasses. Està pensat per als qui vulguin iniciar-se en aquesta apassionant activitat de produir aliments a casa seva. La senzilla explicació de la fisiologia de les plantes facilita la comprensió de les recomanacions i les tècniques que s?hi proposen. Hi trobarem tot allò que cal tenir en compte per a la instal·lació, maneig i planificació de l?hort i també indicacions per produir compost i de com controlar les plagues. La descripció detallada de les hortalisses que s?adapten al cultiu en recipients en completen la informació.
Tot el llibre és, d?una banda, el fruit de molts anys de practicar l?horticultura en una terrassa i, de l?altra, una invitació a aquesta aventura joiosa d?experimentació, aprenentatge, delit i... bones hortalisses.
Disponible també en castellà.