UN VIAJE POR LA COCINA CATALANA
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UN VIAJE POR LA COCINA CATALANA

SUSAETA, EQUIPO

9,95 €
9,45 €
IVA inclós
Disponible (Entrega en 24/48h)
Editorial:
SUSAETA EDCIONES
Any d'edició:
2013
Matèria
Catalunya
ISBN:
978-84-9928-246-6
Pàgines:
256
Enquadernació:
Rústica
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La cocina catalana posee una personalidad única, basada en productos sencillos de máxima calidad. No obstante, la esencia de esta cocina radica en la manipulación de estos alimentos, sumamente interesante e innovadora. En este libro, invitamos al lector a un singular viaje culinario que recorrerá cada rincón de Cataluña. Visitaremos las comarcas más representativas y detallaremos, de paso, las mejores preparaciones de la zona. Un sinfín de recetas le permitirán elaborar en casa todos aquellos platos con auténtico sabor catalán.

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