COCINA JAPONESA
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COCINA JAPONESA

120 RECETAS. DESPENSA Y UTENSILIOS. LA CEREMONIA DEL TÉ

KAZUKO, EMI

12,95 €
12,30 €
IVA inclós
Disponible en 2-3 setmanes
Editorial:
BLUME
Any d'edició:
2006
Matèria
Japo
ISBN:
978-84-8076-528-2
Pàgines:
192
Enquadernació:
Bolsillo
Col·lecció:
30712-GASTRONOMIA
12,95 €
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120 recetas, desde el sushi más elemental hasta las versiones niponas más eleboradas; información esencial sobre los utensilios y la despensa; original información sobre la ceremonia del té.

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