CUINA CATALANA PER A FESTES I TRADICIONS

CUINA CATALANA PER A FESTES I TRADICIONS

EL CALENDARI GASTRONÒMIC CATALÀ AMB EL RECEPTARI BÀSIC TRADICIONAL

SANO, KAZUKO / CLOTET VILLARÓ, NARCÍS

16,00 €
IVA inclós
Disponible en 1 setmana
Editorial:
GRATA LECTURA
Any d'edició:
2010
Matèria
Llibres de cuina
ISBN:
978-84-936083-5-4
Pàgines:
180
Enquadernació:
Rústica
Col·lecció:
56602-ALMANAC DEL CORDILL
16,00 €
IVA inclós
Disponible en 1 setmana
Afegir a favorits

La cuina d'un país va lligada al seu calendari festiu. No hi ha festa sense cuina i no hi ha cuina sense festa. Més de 140 receptes bàsiques de la cuina popular catalana, experimentades i posades al dia. Fins a 50 receptes de coques, galetes, pastissos i dolços explicades per a poder-les fer al forn de casa. Un total de 78 festes del calendari català, ordenades de forma cronològica, amb històries i anècdotes culturals i religioses que expliquen els costums culinaris d' un país.