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Búsqueda de Editorial : EDICIONES NOBEL / Colección : 86402-CUINA

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LAS 141 OBRAS MAESTRAS DE LA COCINA UNIVERSAL

GASTRONOMÍA , ACADEMIA ESPAÑOLA DE

En cualquier entorno humano, la convivencia encuentra un terreno especialmente fértil alrededor de una mesa. Las tradiciones culinarias de diferentes partes del mundo muestran de forma evidente la riqueza de la diversidad y las satisfacciones, en este caso gastronómicas, que a menudo comporta. Al mismo tiempo, permite descubrir las similitudes dentro de la diferencia y aproxima...

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