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Búsqueda de Editorial : EDITORIAL ZENDRERA ZARIQUIEY / Colección : 48801-GEOGRAFIA GASTRONOMICA

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SAKE, LA SEDA LÍQUIDA

ANTONIO CAMPINS CHALER

Sake, la seda líquida nos adentrará en un maravilloso mundo muy desconocido en occidente y también nos ayudará a descubrir su historia, el proceso de elaboración, los ingredientes, las regiones productoras, las clases de sake, las principales bodegas y las notas de cata.Gracias al legendario perfeccionismo de los japoneses para escoger los mejores ingredientes, el sake se convi...

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