Búsqueda de Editorial : SUSAETA EDCIONES / Colección : 21118-EL RINCON DEL PALADAR

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  • COCINA ECUATORIANA
    LÓPEZ, CONCHA
    La cocina ecuatoriana supone un punto de encuentro donde converge la herencia americana con el legado histórico europeo. Entre sus tipicas recetas se encuentra el reconfortante locro, los llapingachos, las empanadas de plátano verde, el marisco y el pescado, preparados en cebiches o de variadas maneras, como el sancocho. ¿Y los postres? Todos son deliciosos, teniendo como base ...
    Disponible en 2 semanas

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  • WOK EN UNOS MINUTOS
    Este libro ofrece al lector un gran número de recetas de cocina con wok para realizar en poco tiempo, con todos los pasos necesarios, así como sugerencias y fotografías de las recetas a todo color. Cómo elegir un wok o prepararlo, los accesorios, la salsa adecuada, un salteado perfecto, así como recetas de todo tipo e incluso un útil glosario con ingredientes que pueden resulta...
    Disponible (Entrega en 24/48h)

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