COQUES I PASTISSETS

COQUES I PASTISSETS

LLOP I RAMS, ANNA / MUR I CERVELLÓ, LAURA

7,50 €
IVA incluido
Disponible (Entrega en 24/48h)
Editorial:
COSSETANIA EDICIONS
Año de edición:
2015
Materia
Libros de cocina
ISBN:
978-84-9034-364-7
Páginas:
64
Encuadernación:
Rústica
Colección:
7950-MINI RECEPTARIS
7,50 €
IVA incluido
Disponible (Entrega en 24/48h)
Añadir a favoritos

El principal objectiu de les autores ha estat fer un recull que pugui servir a qualsevol persona per elaborar coques i pastissets a la cuina de casa seua i contribuir al fet que aquesta riquesa no es perdi. Per tant, aquest llibre és un recull de les receptes més dolces de les comarques de la Ribera d'Ebre i la Terra Alta Així, a través de les receptes queda palès que la rebosteria és un aspecte important per entendre aquestes comarques i la seua manera de ser i de fer.
"Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"