EXPLORACIONS PEL PLANETA MENJAR

EXPLORACIONS PEL PLANETA MENJAR

PUIGDOMÉNECH I ROSELL, PERE

20,50 €
IVA incluido
Disponible (Entrega en 24/48h)
Editorial:
EDICIONS BROMERA
Año de edición:
2020
Materia
Historia y cultura
ISBN:
978-84-1358-003-6
Páginas:
200
Encuadernación:
Rústica
Colección:
SENSE FRONTERES
20,50 €
IVA incluido
Disponible (Entrega en 24/48h)
Añadir a favoritos

La nostra societat actual ha de fer front als reptes que implica alimentar a una població que pot passar dels 9.000 milions d?humans a mitjan d?aquest segle, que està vivint en ciutats cada vegada més grans i que té unes exigències de menjar suficient, segur, saludable i coherent amb les normes culturals pròpies.