101 TRUITES

101 TRUITES

MONNÉ CAMPAÑÁ, TONI

18,90 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Editorial:
COSSETANIA EDICIONS
Año de edición:
2016
ISBN:
978-84-9034-345-6
Páginas:
112
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
7903-VARIS
18,90 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Añadir a favoritos

L'aparador de truites és interminable. Truites amb verdures, peixos, formatges, embotits, pasta, arròs... Truites de sempre, de les nostres àvies, de pagès, recuperades del receptari tradicional popular. Truites que s'han fet famoses als països més exòtics dels cinc continents. Truites dolces per acabar els àpats amb unes postres delicioses i originals. Idees fàcils i senzilles per canviar el look de la truita nostra de cada dia, la recepta més sovintejada i entranyable de la cuina familiar. "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"

Otros libros del autor

  • CROQUETES & MANDONGUILLES
    MONNÉ CAMPAÑA, TONI
    Atreveix-te a fer korokke japoneses, coxinhas brasileres, arancini sicilians, frikadeller daneses o kefta libanesa... Croquetes i mandonguilles per fer la volta al món i conèixer noves versions de dues preparacions clàssiques a través de receptes molt senzilles i amb ingredients fàcils de trobar. "Editat amb el suport del Departament de Cultura de la Generalitat" ...
    Disponible en 1 semana

    9,95 €