CROQUETES & MANDONGUILLES

CROQUETES & MANDONGUILLES

MONNÉ CAMPAÑA, TONI

9,95 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Editorial:
COSSETANIA EDICIONS
Año de edición:
2018
ISBN:
978-84-9034-777-5
Páginas:
64
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
7949-ESCUDELLA
9,95 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Añadir a favoritos

Atreveix-te a fer korokke japoneses, coxinhas brasileres, arancini sicilians, frikadeller daneses o kefta libanesa... Croquetes i mandonguilles per fer la volta al món i conèixer noves versions de dues preparacions clàssiques a través de receptes molt senzilles i amb ingredients fàcils de trobar. "Editat amb el suport del Departament de Cultura de la Generalitat"

Otros libros del autor

  • 101 TRUITES
    MONNÉ CAMPAÑÁ, TONI
    L'aparador de truites és interminable. Truites amb verdures, peixos, formatges, embotits, pasta, arròs... Truites de sempre, de les nostres àvies, de pagès, recuperades del receptari tradicional popular. Truites que s'han fet famoses als països més exòtics dels cinc continents. Truites dolces per acabar els àpats amb unes postres delicioses i originals. Idees fàcils i senzilles...
    Disponible en 1 semana

    18,90 €