CUINA VOLCÀNICA

CUINA VOLCÀNICA

LA CUINA DELS RESTAURANTS DE LA GARROTXA

EDICIÓ A CURA DE PEP NOGUÉ

12,30 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Editorial:
COSSETANIA EDICIONS
Año de edición:
2007
Materia
Libros de cocina
ISBN:
978-84-9791-305-8
Páginas:
160
Encuadernación:
Rústica
Colección:
7906-EL CULLEROT
12,30 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Añadir a favoritos

Al bell mig de la terra aspra i de mala petja, en aquesta Garrotxa fecunda, boirosa, i freda en dies de ple hivern, hi brolla una cuina plena de bones menges, amb fesols de la tavella grisa, i patates mores, fajol i blat de moro blanc, tòfones i bona carn... que fan de la cuina volcànica un brot de gastronomia agraïda a tot el territori i a la seva gent.