GUSTOS Y ESTILOS DEL VINO

GUSTOS Y ESTILOS DEL VINO

JEFFORD, ANDREW

9,90 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Editorial:
BLUME
Año de edición:
2002
ISBN:
978-84-8076-374-5
Páginas:
144
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
30714-ENOLOGIA
9,90 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
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Se centra en aquellos aspectos esenciales que nos ayudan a disfrutar m s y mejor del vino, como son la compra, el almacenamiento y el servicio, el maridaje de vinos y platos y la elección del vino en el restaurante. No pasa por alto el tema de los defectos del vino, lo que le permitir  evaluar si un vino no cumple unos niveles mínimos de calidad