LOS ESTILOS DEL VINO

LOS ESTILOS DEL VINO

GUÍA PRÁCTICA PARA ESCOGER UN VINO EN FUNCIÓN DE SU SABOR, PESO Y COLOR.

BECKETT, FIONA

17,95 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Editorial:
BLUME
Año de edición:
2001
ISBN:
978-84-8076-388-2
Páginas:
120
Encuadernación:
Bolsillo
Colección:
30714-ENOLOGIA
17,95 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Añadir a favoritos

Una singular aplicación y un original concepto que clasifica el vino en función de sus gustos y estilos. Cómo se consiguen los estilos y sabores, la influencia del clima y el suelo, y principios b sicos de vinificación.