PRODUCTES DE LA TERRA

PRODUCTES DE LA TERRA

 

36,00 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Editorial:
GENERALITAT CATALUNYA
Año de edición:
2003
ISBN:
978-84-393-6213-5
Páginas:
328
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
10905-VARIS
36,00 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Añadir a favoritos

Aquest llibre posa de manifest la quantitat i diversitat de productes tradiciona ls catalans que, alhora, presenten una qualitat definida. Es presenten 240 produ ctes distribuïts en el conjunt del territori català: l'origen, les característiq ues principals, les formes de producció o elaboració, els àmbits de comercialitz ació i les formes de consum que s'hi associen.