TAPES

TAPES

QUADRADA MONTEVERDE, MARIONA

7,50 €
IVA incluido
Disponible (Entrega en 24/48h)
Editorial:
COSSETANIA EDICIONS
Año de edición:
2016
Materia
Libros de cocina
ISBN:
978-84-9034-537-5
Páginas:
64
Encuadernación:
Rústica
Colección:
7950-MINI RECEPTARIS
7,50 €
IVA incluido
Disponible (Entrega en 24/48h)
Añadir a favoritos

En aquest receptari us oferim un recull de tapes i aperitius que provenen tant de la cuina tradicional com de la més moderna. Podreu trobar des d'unes tripes, unes croquetes, uns bunyols o uns pintxos de tota la vida, fins a enfilades de plàtan i coco o unes pizzetes amb ceba confitada i seitons. Tot un conjunt de plats ben presentats, de colors vius, creatius i suggerents, i d'un gust autèntic i marcat.
 
"Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"

Otros libros del autor

  • ELS BOLETS A LA CUINA
    QUADRADA MONTEVERDE, MARIONA
    Aquesta és l'edició de butxaca de Bolets, la saó de boscos i prats. En aquesta ocasió, Mariona Quadrada (amb fotografies de Josep Borrell) us ofereix un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un ventall de gustos i aromes de boscos tardorencs i prats de primavera. Hi trobareu des de pastes, arrossos, amanides, coques, pastissos salats, fins a ous, carns i fins i ...
    En stock

    14,90 €