Búsqueda de Editorial : COSSETANIA EDICIONS / Colección : 7958-SENSACIONS

8 resultados

  • LA CUINA DE SEMPRE PER A LA GENT D'AVUI
    CASTELL VIDAL, JERONI
    UN LLIBRE QUE RECULL TRADICIÓ I MODERNITAT, AMB PRODUCTES DEL MAR I DE LA TERRA COM A PRINCIPALS PROTAGONISTES La cuina de sempre per a la gent d'avui és un recull de receptes de la cuina tradicional catalana, però adaptades al segle XXI. Canelons, suquet de peix, pollastre amb prunes, menjar blanc... Una seixantena de receptes, entre entrants, plats principals i postres, que ...
    Disponible (Entrega en 24/48h)

    18,90 €

  • CUINAR AMB FLORS
    BUSTOS CABEZUELO, IOLANDA
    RECEPTES, HISTÒRIES, USOS I PARTICULARITATS DE LES FLORS, PER PODER ENTENDRE-LES I INTERPRETAR-LES AMB RAÓ A LA CUINA. Cuinar amb flors significa molt més que afegir sabor i color a les receptes. Les flors contenen nutrients que alimenten l'ànima, aporten benestar, milloren el sentit de l'humor i converteixen qualsevol recepta en una festa pels sentits. L'escriptora i cuinera I...
    Disponible (Entrega en 24/48h)

    23,90 €

  • MELETA DE ROMER
    CARAMÉS NÚÑEZ , GESSAMÍ
    LA GESSAMÍ CARAMÉS ÉS UNA FIGURA TELEVISIVA I DEL MÓN DE LA CUINA ESTIMADA A CATALUNYA. SE LA CONEIX PER LA SEVA ALEGRIA, PROXIMITAT I PROFESSIONALITAT. Descobrim els secrets de la pastisseria de la mà de la Gessa. Per fi deixarem de banda la por als gramatges, quantitats i temperatures i entendrem el perquè de cada elaboració. Comencem amb receptes bàsiques i imprescindibles ...
    Disponible en 1 semana

    18,90 €

  • EN MARXA CUINA!
    RIBAS BELTRAN, MARC
    Aquest nou llibre de Marc Ribas, el cuiner més popular de TV3, ens ofereix més receptes brutals saboroses, fàcils i sorprenents de cuina tradicional catalana sense oblidar aspectes actuals, amb productes frescos i de proximitat. Sobretot, però, el cuiner destapa el seu cantó més personal i deixa entrar el lector a la seva cuina, a través de vivències úniques i divertides, fins ...
    Disponible en 1 semana

    18,90 €

  • FORMATGES DELS PIRINEUS
    NICOLAU VILLELLAS, NATÀLIA / PONT DIEZ, LAIA
    Després d'una travessia intensa pels Pirineus, amb salts de vall en vall i converses amb ovelles, cabres, vaques, pastors i formatgers, en aquest llibre Laia Pont i Natàlia Nicolau ens ofereixen una selecció dels 50 millors formatges dels Pirineus, amb un desglossat exhaustiu de les seves característiques. Hi trobareu, també, una mirada intimista del sector i les percepcions re...
    Disponible (Entrega en 24/48h)

    19,50 €

  • CERVESES ARTESANES DE CATALUNYA
    NICOLAU VILLELLAS, CRISTINA / PÉREZ GONZÁLEZ, ROBERTO
    El llibre que teniu a les mans us permet fer un viatge amb els cinc sentits al món de la cervesa artesana catalana, tota una poesia líquida per als autors. Coneixereu els estils diferents que s'elaboren a casa nostra, ja siguin de la família de les rosses, morenes, negres, torrades, pèl-roges o àcides, així com les principals microcerveseries que hi ha al territori. Descobrireu...
    Disponible (Entrega en 24/48h)

    18,90 €

  • CUINA ON ROAD
    MURGADAS I BARDÍ, FRANCESC / NOGUÉ I PUIGVERT, PEP
    Una de les grans passions de Pep Nogué és viatjar per tot Catalunya a la recerca de receptes noves i delicioses i productes de qualitat, com fa en El Suplement On Road. Aquest llibre, fill del programa, reuneix una miscel·lània de 55 receptes i productes de zones determinades de Catalunya. Cadascuna de les receptes inclou un text narratiu de Francesc Murgadas, també integrat en...
    Disponible en 1 semana

    18,50 €

  • CUINA FLEXI
    MARTÍN SKILTON, ADAM
    Adam Martín, periodista especialista en nutrició, ens parla del flexitarianisme, un estil de vida que ens proporciona tots els avantatges d'una dieta vegetariana, però sense haver d'eliminar totalment el consum de carn, peix o altres tipus de proteïna animal. A més de conèixer-ne els beneficis, hi trobareu 80 receptes delicioses i un menú complet amb esmorzars, dinars i sopars ...
    Disponible en 1 semana

    18,50 €